о мѣшении... и того ради сами. и хлѣбъ мѣсѧть своима рѹкама. УСт XII/XIII, 227 об.; присно призъваниѥ брати˫а въ врѣмѧ мѣшени˫а. сътворить же тако. Там же, 228; бѹди же и мѣшениѥ. или двоици или тришьды. а проскѹры повьсьгда да мѣшены бѹдѹть ѿ печьцѧ. Там же, 228 об.; мѣшениѥ тѣста. самѣмъ дѣлати ѹставлено ѥсть братии. Там же, 229.
очистите ѹбо рече ветхыи квасъ грѣховныi. измѣте и ѿ срѣды вашеѧ да бѹдете новое х(с)ви мѣшенье. ˫ако же кр(с)тистесѧ прѣсни рекше чисти. КР 1284, 265а.
Смотреть больше слов в « Словаре древнерусского языка (XI-XIV вв.)»